.

Resep: Peppery Soy Sauce Prawns



Saya menikmati udang ini sebagai menu tambahan Spaghetti

 Kalau lagi males masak, saya biasanya masak dengan bumbu Jepang, karena masak dengan bumbu Jepang itu simple banget!
 

 Seperti beberapa waktu yang lalu saya bikin spaghetti untuk makan malam, dengan menu tambahan udang yang dimasak dengan bumbu yg super simple. Cukup pakai Kikkoman Soy Sauce aza!

 Simak resep & cara memasaknya disini.



** Peppery Soy Sauce Prawns **

Bahan-bahan: 

- 250 gram udang, buang kepala & kakinya.
- 1 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 sdm Kikkoman Soy Sauce
- 1/4 sdt bubuk lada hitam
- 3 sdm minyak untuk menumis (saya pakai olive oil biar lebih healthy, xixixi)

Cara memasak:

1. Panaskan wajan, tumis udang yang telah dibersihkan selama 2 menit (dry fry, tumis tanpa minyak). Angkat udang, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, kikkoman & lada hitam, aduk rata, tumis terus hingga matang selama kurang lebih 2 menit.
3. Kecilkan api, tutup wajan, diamkan hingga 1 menit. Angkat, hidangkan selagi panas.

#CookingNotes Tidak perlu tambahan garam karena rasa Kikkoman Soy Sauce sudah asin.




"Peppery Soy Sauce Prawns"
Ingredients: 250gram prawns, 1 tbsp chopped garlic, 1 tbsp Kikkoman Soy Sauce, 1/4 tbsp black pepper, 3 tbsp olive oil. 
How to cook:
Clean and peel prawns retaining tails if desired for better presentation. Heat wok and dry fry for 2 minutes. Push aside and add oil and garlic and fry for 1 minute. Add pepper and soy sauce and stir prawns rapidly over high heat for 2-3 minutes. Cover with wok lid for 1 minute, and then serve immediately.



Ingin mencoba memasak dengan Kikkoman juga?
Kini produk Kikkoman bisa dibeli DISINI, harganya terjangkau & free ongkir seluruh Indonesia.
 Aneka produk Kikkoman

0 comments:

Post a Comment

(^_^) Thanks for reading..
Bila ada pertanyaan, silahkan tinggalkan komentarnya. I will try to reply as soon as possible. NO SPAM !! Semua komen spam & spam link yg tidak berhubungan dengan postingan akan di hapus! (^_^) Arigatou ne