.

Homemade Chicken Oatmeal Burger


Weekend kemarin semua pada begadang nemenin si Ayah nonton final bola.
Daaaan yang namanya begadang gak akan komplit tanpa makanan, hehehe. Berhubung saya lagi agak gak enak badan, tugas memasak cemilan saya serahkan kepada Kaka Viqie. 

Resep Homemade Chicken Oatmeal Burger

Kembali lagi ke makanan cemilan nonton bola. Awalnya saat di supermarket saya ingin bikin burger sendiri, tapi pas dilihat harganya cukup mahal padahal hanya berisi 6 lembar burger tipis. Saya pun punya ide untuk bikin daging burgernya sendiri, alasannya biar lebih murah! Hehehe *emak-emak hemat*

Saya cuma mikirin resep & jadi instruktur saja, bagian masak jadi tugas si Kaka Viqie. Burger bikinan sendiri ini kita kasih nama; Homemade Chicken Oatmeal Burger.
Dari namanya pasti bisa nebak dong bahan burger ini apa aza???

Iyaaaaap...!
Bahan utamanya ayam & oatmeal (^_^) Kebetulan saya lagi tergila-gila makan serba oatmeal beberapa minggu ini. Jadi daging burger ini saya campur lebih banyak oatmeal ketimbang tepung terigu agar jauh lebih tebal, berserat & healthy daripada daging burger instan yang diluar sana yang bentuknya tipiiis sekali itu, hehehe. 


Yuuuuu mari kita lihat bahan-bahan lengkapnya & cara pembuatannya:

**HOMEMADE CHICKEN OATMEAL BURGER**

Bahan Chicken Oatmeal Burger:
- 300 gram daging ayam cincang
- 100 gram oatmeal 
- 75 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam ukuran sedang
- Garam & merica secukupnya
- Tepung terigu secukupnya untuk membalur
- Olive oil untuk menggoreng

Bahan pelengkap:
- Roti Bun Burger
- Selada Air
- Tomat, iris tipis
- Mayonnaise
- Saus Sambal

Cara membuat Homemade Chicken Oatmeal Burger:
Resep Homemade Chicken Oatmeal Burger

1. Campur daging ayam giling dengan telur, tepung terigu & oatmeal, campur hingga rata.
Resep Homemade Chicken Oatmeal Burger

2. Tambahkan garam & merica secukupnya, sesuai selera, bila ingin burger terasa pedas bisa menambahkan bubuk cabe.
Resep Homemade Chicken Oatmeal Burger
 3. Bentuk bulatan, gulingkan di tepung terigu, lalu pipihkan hingga seperti daging burger (tebalnya daging burger bisa sesuai selera anda, tapi jangan terlalu tebal). Taburi lagi dengan tepung terigu hingga semua tertutup rata. Masukkan kedalam freezer selama 5-10 menit.
Resep Homemade Chicken Oatmeal Burger

4. Panaskan 2-3 sdm olive oil kedalam teflon anti lengket, masak daging burger hingga berwarna kuning kecoklatan / matang. Angkat, tiriskan.
Resep Homemade Chicken Oatmeal Burger

5. Sajikan daging burger dengan bahan pelengkap, bila suka bisa menambahkan keju slice. Tambahkan saus sambal & mayonnaise sesuai selera. Homemade Chicken Oatmeal Burger siap disantap! 









 Gampang kan cara membuatnya??
Yuk ajak si kecil untuk memasak bersama bikin burger ini. Pasti si kecil akan sangat senang sekali, dan memasak sekelurga itu bikin hasil masakan jadi lebih nikmat looh! Beneran dech, gak pake bohong, hehehe. Naaah, sekarang waktunya menyantap Homemade Chicken Oatmeal Burger mumpung masih hangat. Itadakimasu...!!


(^_~)* HAPPY COOKING
Suka dengan resep ini? Jangan lupa klik LIKE & SHARE. Terima Kasih...!!

4 comments:

  1. infonya sangat menarik...
    mantap...

    ReplyDelete
  2. waaah, besok bisa dicobain nih
    makasih infonya

    ReplyDelete
  3. Terimakasih atas informasinya :) semoga sukses slalu .. Ditunggu informasi menarik selanjutnya :) senang berkunjung ke website anda, terimakasih. sekali lagi thanks.

    ReplyDelete
  4. Kayanya harus ajak anak buat juga nih.

    ReplyDelete

(^_^) Thanks for reading..
Bila ada pertanyaan, silahkan tinggalkan komentarnya. I will try to reply as soon as possible. NO SPAM !! Semua komen spam & spam link yg tidak berhubungan dengan postingan akan di hapus! (^_^) Arigatou ne