.

Resep: Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot

Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot

 Sudah pada makan siang belum????
Saya baru aza beres masak menu makan siang buat si Ayah, beres masak langsung makan trus tidak lupa meng-update blog, hahaha. Kebetulan tadi pas kepasar saya lihat pete lagi di obral *bukan hanya baju yang di obral, pete pun di obral, hahaha* Liat yang obral-obral ya langsung saya borong. Kebetulan sebelumnya saya sudah beli pindang tongkol & dikulkas masih ada stok cabe gendot, jadilah saya kepikiran untuk bikin menu ini. Ini bahannya murah meriah, gampang banget bikinnya tapi rasanya maknyoooosss looh! Tumisan ini sengaja saya bikin berminyak karena minyaknya itu enak banget, hahaha. Oke its not healthy but is soo tasty! *asal jangan tiap hari aza makan tumisan berminyak gini*


**TUMIS PINDANG TONGKOL CABE GENDOT**

Bahan-bahan:
- 5 potong pindang ikan tongkol, potong tipis memanjang.
- 3 papan pete, potong belah 2.
- 5 buah cabe gendot, iris tipis.
- 2 siung bawah putih.
- 2 sdm saus tiram.
- garam & merica secukupnya.
- 4 sdm minyak goreng.

Cara memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan pindang tongkol, masak hingga 1/2 matang. Tambahkan cabe gendot & pete, aduk-aduk hingga cabe gendot layu.
3. Masukkan saus tiram, garam & merica secukupnya lalu aduk hingga bumbu merata. Tumis-tumis sesaat hingga matang.
4. Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot siap disajikan.


(^_^) Gimana, gampang kaaaan masaknya? bahan-bahannya pun murah meriah!

 Buat yang belum tahu tentang si cabe gendot, Cabe gendot yang gendut-gendut bentuknya itu rasanya memang tidak setajam cabe rawit tapiiiii rasanya pedas banget loh! Apabila dimasak dengan bahan makanan lainnya, rasa peda cabe gendot ini pasti akan menambah nikmat masakan (buat yang suka pedas loh yaaaa....yang gak suka pedas bisa melet2 lidahnya karena makan cabe ini,,xixixixi :-p ).


(^_~)* HAPPY COOKING  
Suka dengan resep ini? Jangan lupa klik LIKE & SHARE yach,,Terima Kasih !! 
 

0 comments:

Post a Comment

(^_^) Thanks for reading..
Bila ada pertanyaan, silahkan tinggalkan komentarnya. I will try to reply as soon as possible. NO SPAM !! Semua komen spam & spam link yg tidak berhubungan dengan postingan akan di hapus! (^_^) Arigatou ne