.

Resep: Del Monte Spicy Octopus Spaghetti

Del Monte Octopus Spaghetti

 ( ^_^)/ Yuhuuu...pasti pada suka makan spaghetti kan??
Nah kali ini Bunda mau kasih resep spaghetti yang beda dari biasanya! Dari namanya aza udah beda 'Del Monte Octopus Spaghetti' Yup! Spaghetti ini memakai saus spaghetti instan dari Del Monte plus daging gurita. . .Anda gak salah baca kok, ini beneran pakai daging gurita alias octopus! hehehe

 Gurita alias octopus ini bisa didapat di toko ikan atau di supermarket besar,,dalam keadaan fresh, sudah di packing & frozen, atau sudah di chop kecil-kecil & dimasak setengah matang. Anda tinggal pilih mau beli daging gurita yang mana, pengen praktis atau sedikit ribet, hehehe. Kalau saya pilih beli gurita fresh, nanti saya juga akan post cara membersihkan & merebus daging gurita sebelum di olah menjadi berbagai menu masakan. Tunggu sebentar yaaaa,,masih di edit postnya,,hehehe. 

Resep dalam bahasa Indonesia & inggris.
Recipe on bahasa Indonesia & english.


**DEL MONTE OCTOPUS SPAGHETTI**

Bahan-bahan:
- 250 gram Daging gurita/octopus yang telah dibersihkan, dipotong kecil & direbus hingga matang.
- 300 gram pasta spaghetti.
- 175 gram Del Monte Spaghetti Sauce (1/2 botol).
- 3 sdm Del Monte saus sambal extra hot.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 4 sdm olive oil.
- 1/2 sdt oregano bubuk.
- garam & merica secukupnya.

Cara membuat:
1. rebus pasta spaghetti ke dalam panci berisi air & telah diberi 1 sdm olive oil & sedikit garam (fungsinya agar pasta spaghetti tidak lengket), rebus selama 8-10 menit atau hingga al dente. Angkat & tiriskan.
2. Panaskan 3 sdm olive oil, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging gurita, Del Monte saus sambal extra hot & oregano bubuk, tumis-tumis sesaat hingga saus sambal menyerap ke daging gurita. Tambahkan Del Monte spaghetti sauce, garam & merica secukupnya, masak hingga matang selama kurang-lebih 7-8 menit.
3. Sajikan pasta spaghetti ke dalam piring saji, tuang bumbu  Del Monte Spicy Octopus di atasnya. Bisa ditambahkan parutan keju cheddar / parmesan bila suka.
4. Spicy Octopus Spaghetti siap dihidangkan.



Del Monte Octopus Spaghetti


Ingredients :
- 250 grams of meat octopus that has been cleaned , cut small and boiled until cooked .
- 300 grams of pasta spaghetti .
- 175 grams of Del Monte Spaghetti Sauce ( half bottle ) .
- 3 tbsp Del Monte extra hot chili sauce .
- 3 cloves garlic , finely chopped .
- 4 tbsp olive oil .
- 1/2 tsp oregano powder .
- Salt & pepper to taste .

How to make :
1 . boiled spaghetti pasta into large pot of water and has been given 1 tablespoon of olive oil and a little salt, boiled for 8-10 minutes or until al dente . Lift and drain .
2 . Heat 3 tablespoons olive oil, saute garlic until fragrant. Enter the octopus meat, Del Monte extra hot chili sauce and oregano powder, stir-fried-saute a moment to absorb sauce into the octopus meat. Add Del Monte spaghetti sauce, salt & pepper to taste, and cook until cooked for approximately 7-8 minutes.
3 . Serve spaghetti pasta into a serving dish , pour the seasoning Del Monte Spicy Octopus on it . You can add grated cheddar cheese / parmesan if liked .
4 . Spicy Octopus Spaghetti ready to serve.



(^_^) HAPPY COOKING..!
Suka dengan resep ini? Jangan lupa klik LIKE and SHARE....Thank you!!!

1 comments:

  1. mudah dibuat ya, kalo daging guritanya diganti sama cumi-cumi bisa ndak?

    ReplyDelete

(^_^) Thanks for reading..
Bila ada pertanyaan, silahkan tinggalkan komentarnya. I will try to reply as soon as possible. NO SPAM !! Semua komen spam & spam link yg tidak berhubungan dengan postingan akan di hapus! (^_^) Arigatou ne