Ingin mencoba salad yang berbeda dari biasanya? Cobalah meracik salad khas Korea ini. Aroma wijen dan bawang putih yang wangi akan menggugah selera anda. Irisan pir dan daun salad yang segar renyah menjadi pelengkap salad yang enak ini. Penasaran? Ayo coba membuatnya sendiri dirumah.
Bahan:
-5 lembar daun selada
-300 g buah pir, kupas, iris kecil panjang
Daging Tumis:
-1 sdm minyak sayur
-1 sdt minyak wijen
-1 siung bawang putih, cincang halus
-150 gr daging sukiyaki
-2 sdm shoyu
-1 sdt gula pasir
-½ sdt merica bubuk
Taburan:
-1 sdt biji wijen
Cara membuat:
1. Daging Tumis:
-Tumis bawang putih hingga wangi.
-Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
-Tambahkan bumbu, aduk hingga bumbu meresap dan daging matang. Angkat.
2. Susun daun selada dan irisan pir di atas piring saji.
3. Tuangi Daging Tumis.
4. Taburi wijen. Sajikan segera.
SELAMAT MEMASAK (^_~)*
Bun, klo gak pake shoyu diganti apa ya? Makasih
ReplyDelete