.

Resep Chiffon Cake Pandan

chiffon cake pandan
Chiffon Cake Pandan yg sangat lembut..

   Chiffon Cake Pandan adalah cake yang lembut dengan aroma pandan dan harum menjadi sajian yang sangat istimewa. Biasanya saya bikin cake ini untuk kesempatan spesial atau untuk hantaran ke kerabat dekat. Buat cemilan teman minu teh / kopi disore hari juga nikmat. Mari kita membuatnya dirumah, kalau sudah jadi kirim untuk saya yach, hehehe.

**Chiffon Pandan Cake**

Bahan:

7 kuning telur
25 gram gula pasir halus
50 gram santan kental instan
25 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
1/4 sendok teh esens pandan
8 tetes pewarna hijau
30 gram minyak goreng
100 gram tepung beras
50 gram tepung hunkwe
1/2 sendok teh baking powder
7 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir halus

Cara membuat:
  1. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental. Tambahkan santan, daun suji, esens pandan, pewarna hijau, dan minyak goreng sambil diaduk rata.
  2. Masukkan ke dalam tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa dioles margarin. Tabur kenari.
  6. Oven  dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 50 menit sampai matang.
  7. Dinginkan terlebih dahulu sebelum mengeluarkan Cake dari loyang.

(^_~)* SELAMAT MEMASAK  
Jangan lupa klik LIKE & SHARE,,Terima Kasih !!

3 comments:

  1. makasih resepnya kak!! semoga banyak yang berkunjung ke blog ini

    ReplyDelete
  2. artikel yang sangat bermanfaat terimakasih mam, ditunggu next artikel ya mam :)

    ReplyDelete

(^_^) Thanks for reading..
Bila ada pertanyaan, silahkan tinggalkan komentarnya. I will try to reply as soon as possible. NO SPAM !! Semua komen spam & spam link yg tidak berhubungan dengan postingan akan di hapus! (^_^) Arigatou ne